La receta que traemos hoy es una adaptación del tradicional tiramisú italiano pero al estilo Tasty Recetas que además es muy fácil de hacer. Pon atención porque no echamos huevo crudo. ¡Te encantará!
- Bizcochos de soletilla.
- 200gr de queso mascarpone.
- 2 cucharadas de vainilla.
- 45gr de azucar.
- Cacao en polvo.
- 12 ml de nata para montar.
- 50 ml de licor de cereza o ron.
- 1 taza de café.
Elaboración del tiramisú.
1. Lo primero que haremos será montar la nata hasta que tome una textura cremosa.
2. En otro tazón mezclamos el azúcar con el queso mascarpone durante unos minutos y luego le añadimos la mezcla anterior.
3. Por otra parte mezclamos el café con el licor de cereza.
4. Colocamos una cama de bizcochos de soletilla y los empapamos del café con licor y ponemos una capa de crema y encima volvemos a repetir el mismo procedimiento hasta que quede con el espesor que queramos.
5. En la última capa espolvoreamos el cacao en polvo y refrigeramos durante 3 horas.
Excelente receta