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Salsa picante de chile de árbol

17 junio, 2018 Deja tu cometario Escrito por Tasty Recetas

Hoy te enseñamos a preparar una salsa picante de chiles de árbol, es muy fácil, pero no todo el mundo sabe qué ingredientes poner, así que te contamos cómo la hacemos en Tasty Recetas.

Ingredientes:

  • 15 chiles de árbol(si quieres que la salsa sea muy picante, es preferible que los pongas de árbol o secos)
  • Medio diente de ajo o uno entero si es pequeño
  • Media cucharadita de sal
  • 1 cucharada de vinagre

Elaboración de la salsa picante:

1. Cocemos los chiles de 3 a 4 minutos (si son muy picantes, ¡¡ten cuidado porque puedes enchilarte!!)

2. Una vez cocidos los chiles, los ponemos en un vaso batidor o licuadora y añadimos un buen chorro del agua de la cocción o agua normal (si quieres la salsa más espesa, pon menos agua). Después ponemos el diente de ajo, la sal, el vinagre y batimos muy bien.

3. Colamos la salsa para evitar encontrarnos pepitas, y ¡ya la tenemos lista! ¡Así de fácil y rápida!

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