Tasty Recetas
  • Inicio
  • Recetas
    • Principales
    • Entrantes
    • Tapas & Pinchos
    • Salsas
    • Postres
    • Bebidas
  • Nosotras
  • Contacto
Tasty Recetas
  • Inicio
  • Recetas
    • Principales
    • Entrantes
    • Tapas & Pinchos
    • Salsas
    • Postres
    • Bebidas
  • Nosotras
  • Contacto
  • Home
  • Entrantes
  • Rollito de Tortilla

Rollito de Tortilla

27 noviembre, 2016 6 Comentarios Escrito por Tasty Recetas

Esta receta de rollito de tortilla es muy saludable y deliciosa. Últimamente nos ha dado por preparar rollos con la comida, por si no te habías dado cuenta, puedes mirar nuestros Bacon Rolls o nuestro Rollo de Carne ¡Es que queda tan bien la comida enrollada! Nos encanta hacerlos cuando tenemos invitados, porque los dejamos preparados a primera hora de la mañana, y ya solo tenemos que hornearlos y servirlos en algunos casos, con el rollito de tortilla ni siquiera eso, ¡servir y listo!, así que vete tomando buena nota porque es una receta muy buena.

Ingredientes (para aproximadamente 3 personas):
  • 6 huevos
  • Jamón cocido (ponemos 2 lonchas grandes)
  • Queso de untar (a tu gusto, puedes ponerle mayor o menor cantidad)
  • 1 pizca de sal
  • De 10 a 15 gramos de harina
  • 1 pizca de pimienta molida
  •  1 puñado de queso rallado
  • Unas hojas de espinaca (ponemos brotes de espinaca)

Cómo preparar este rollito de tortilla:

1. Batimos los seis huevos, añadimos el queso, la harina, las espinacas previamente lavadas y troceadas en tiras, ponemos una pizca de sal y un poquito de pimienta molida. Ahora removemos bien.

2. Preparamos una fuente refractaria y la untamos con aceite para que no se nos pegue, ahora echamos la mezcla, moviéndola y acomodándola perfectamente.

3. Con el horno precalentado a 200º, vamos a tenerlo de 8 a 10 minutos, dependiendo de tu horno.

4. Sacamos del horno y dejamos enfriar. Cuando esté tibio, vamos a desmoldar con cuidado, ayúdate con una espátula, vete separando primero los bordes. Puede parecer que se ha quedado muy pegado, pero ya verás como lo retiras estupendamente.

5. Colocamos en una bandeja o recipiente grande, y vamos a poner las espinacas mirando hacia abajo, porque queremos que luego se vea muy bonito.

6. Untamos una capa de queso cremoso, como te comentábamos en los ingredientes, en tu mano está la cantidad. Después extendemos las lonchas de jamón cocido, y vamos enrollando con tranquilidad.

7. Corta un trozo de papel film transparente y envuelve tu rollito. Para que mantenga bien la forma, vamos a meterle aproximadamente una hora en la nevera.

8. Cuando lo saques, trocéalo y sirve, se come frío.

Otras recetas

  • Tortilla de PatatasTortilla de Patatas
  • Espinacas gratinadasEspinacas gratinadas
  • Rollo de carneRollo de carne
  • Pastel VegetalPastel Vegetal
Entrantes
espinacas, rollo, tortilla
Rollo de carne
Pasta Fresca

6 Comentarios

  1. Ramón / perfecto, gracias
    9 abril, 2017    

    gracias.

    Reply
  2. Ramón / perfecto,
    9 abril, 2017    

    gracias.

    Reply
  3. Jutjo
    23 marzo, 2017    

    No me ha gustado

    Reply
  4. Irma
    17 diciembre, 2016    

    Me gustó

    Reply
    • celide alvarez
      13 marzo, 2017    

      todo facil de hacer; a de mas podemos variar los productos ya que a veces no tenemos; GRACIAS

      Reply
  5. Milena Hernandez
    16 diciembre, 2016    

    estupendas recetas y muy faciles

    Reply

Deja un comentario Cancelar respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada.

Cuando envíe el comentario pasará a revisión, solo se notificará si el envío no se realiza bien.

Categorías

  • Bebidas
  • Entrantes
  • Postres
  • Principales
  • Recetas para Navidad
  • Salsas
  • Tapas & Pinchos

Etiquetas

aguacate alitas batido bizcocho buttercream camarones chocolate chorizo cupcakes ensalada espinacas flan frambuesas frijoles frutas galletas gorditas helado jamón lasagna licuado lomo maiz mexicana mexicanos nutella pan panacota papas pasta pastel patatas Pizza pollo queso rollo salsa sopa tacos tarta tomate tortilla tortillas tortitas verduras

TastyRecetas Copyright ©

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies OkOk+ info