¡Cómo nos gustan los postres! Y sobre todo, cómo nos gustan los postres sencillos, que no necesitan horno. Mira que pastel de petit suise hemos preparado hoy, especial para los más pequeños de la casa.
- 1 paquete de galletas María doradas, aproximadamente 30
- 200 ml de nata para montar
- 100 ml de leche
- 20 gr de azúcar
- 15 gr de gelatina en polvo. Puedes usar gelatina normal, mira el equivalente.
- 8 petit suise
- 60 gr de mantequilla
1. Trituramos bien las galletas, con una batidora de mano lo haremos genial.
2. Derretimos la mantequilla y se la añadimos a la galleta triturada. Cogemos un molde y vamos forrándo su base con esta mezcla. Si quieres puedes usar algún recipiente redondo como un vaso o tarro para extenderla bien.
3. Ahora disolvemos la gelatina en un poquito de agua y reservamos un momento.
4. En otro recipiente, ponemos la leche, añadimos la gelatina, la nata, los petit suise, de uno en uno y moviendo muy bien y por último añadimos el azúcar también.
5. Vertemos esta mezcla sobre la base de galleta que habíamos preparado al principio, y lo ponemos en el frigorífico hasta que la gelatina solidifique (puede llevar un par de horas aproximadamente).
6. Puedes poner alguna decoración por encima si quieres, bolitas, estrellitas, lo que tengas por ahí. Y si te gustan las tartas sin horno prueba nuestra Torta Carlota
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