Esta vez vamos a preparar unas bolitas de patata con bacon y queso, para que puedas disfrutar de la receta con toda tu familia, ¡a los niños les van a encantar! Además son muy fáciles y rápidas de preparar. Las puedes acompañar con alguna salsa si te apetece, en el vídeo nosotras las mojamos en salsa ranch, pero puedes poner ketchup, mayonesa…. lo que se te ocurra.
- 6 lonchas de bacon
- Una pizca de sal
- Pan rallado
- 120 gramos de queso rallado
- 2 huevos
- 2 patatas
Con los ingredientes dados podrás preparar unas 20 0 25 bolitas.
Cómo elaborar la receta de bolitas de patata
1. Picamos la patata y la ponemos a cocer con un poquito de sal (la picamos para que tarde menos en cocerse, puedes ponerla como quieras).
2. Freimos el bacon en cuadraditos en una sartén sin nada de grasa, porque va soltando su propia grasa, y vamos a dejarlo hasta que quede doradito.
3. Cuando la patata esté cocida, la sacamos y la aplastamos en un recipiente, después añadimos el bacon y el queso rallado, movemos muy bien, añadimos un poquito de sal y seguimos moviendo.
4. A continuación, batimos los huevos, damos forma de bolitas a la masa, las pasamos por huevo y pan rallado y las ponemos a freir en abundante aceite. Tenemos que irlas dando la vuelta para que no se nos quemen.
5. Cuando estén listas, las sacamos en papel absorbente para que escurran el aceite sobrante, y ya las tenemos listas. Puedes acompañarlas con la salsa que quieras, pero así solas también están deliciosas.
Riquísimas, me encantaron, la tocineta les da un rico sabor.
a que le llaman bacon
Hola, el bacon es la panceta o tocineta Ahumada a veces también llamada tocino.
Muy rico y facil de prepara me gustaria que lo oase por video
deliciosa, gracias
A ti por seguirnos!
Gracias, receta estupenda!!
Muy ricas!!!!
🙂
Están hiper geniales!!
Receta estupenda, graciiias
Nos encanta nuestro trabajo y tus palabras nos motivan, gracias a ti. 😉
Rápida y rica está receta de bolitas de patata
En poco tiempo tienes un apertitivo rico!
Me gustaría q me enviaran todas las recetas.Gracias
me encantan ya las hise quedaron super sabrosas me encantan sus recetas
Esta bien esas bolitas de patatas
Buenísimas, fácil y rápido de hacer!! Y si sobran las congelo 🙂